Palladio

Le bollicine del territorio, della tradizione e dello stile italiano

Il Prosecco Doc

Fruttato, floreale, fresco, leggero, vivace... il Prosecco Doc è il vino simbolo del bere semplice ma di tendenza che identifica un modo di vivere tutto italiano.

A seconda del suo perlage può essere spumante, frizzante e tranquillo. La versione spumante è la più diffusa e conosciuta e a seconda del contenuto di zucchero è Extra Dry, Dry o Demi-Sec. A differenza dello spumante, in cui è fine e persistente, nel vino frizzante il perlage è più lieve e nel tranquillo è assente.

La zona di produzione

La zona di produzione del Prosecco DOC è situata nel Nord-Est d'Italia e comprende 5 province del Veneto (Treviso, Venezia, Vicenza, Padova, Belluno) e 4 del Friuli Venezia Giulia (Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine).

Il Vitigno e la Doc

Le uve per la produzione del Prosecco DOC, ottenuta nel 2009, sono principalmente Glera:
un vitigno autoctono, a bacca bianca, originario di queste zone d'Italia e conosciuto fin dai tempi dei Romani. In accordo con il Disciplinare, per la produzione del Prosecco DOC possono essere utilizzate anche altre varietà, fino a un massimo però del 15 %, come: Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera lunga, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero vinificato in bianco.

La Distribuzione

Gli Spumanti e il vino della linea Palladio sono prodotti esclusivi del Gruppo di Distribuzione Bevande San Geminiano Italia

Gli spumanti e il vino della linea Palladio sono prodotti esclusivi del Gruppo di Distribuzione di Bevande san Geminiano Italia.
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Via del Passatore, 200
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